為了分析國(guó)際金融危機(jī)對(duì)我國(guó)花卉業(yè)的影響，探討在國(guó)際金融危機(jī)形勢(shì)下我國(guó)花卉企業(yè)的應(yīng)對(duì)措施，12月1日中國(guó)花卉協(xié)會(huì)組織召開了花卉企業(yè)如何應(yīng)對(duì)金融危機(jī)座談會(huì)。
中國(guó)花卉協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)王殿富、副秘書長(zhǎng)陳建武出席座談會(huì)。中國(guó)林木種子公司副總經(jīng)理羅寧、北京五洲翔遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理邵遠(yuǎn)翔、北京瑞雪環(huán)球科技有限公司副總經(jīng)理屈雪萍、莫爾海姆（北京）園藝有限公司總經(jīng)理袁向陽(yáng)、北京萊太環(huán)境發(fā)展有限公司總經(jīng)理李秉成、保定金薩工藝品有限公司董事長(zhǎng)賈新憲、北京福勞爾花卉公司總經(jīng)理周奕等企業(yè)代表暢所欲言，為應(yīng)對(duì)金融危機(jī)建言獻(xiàn)策。
與會(huì)代表認(rèn)為，金融危機(jī)對(duì)花卉業(yè)發(fā)展是一個(gè)大浪淘沙的過程，“抗風(fēng)”能力弱的企業(yè)將被淘汰，而這場(chǎng)金融危機(jī)對(duì)花卉企業(yè)也是一次機(jī)遇，企業(yè)可以借機(jī)進(jìn)行產(chǎn)品、設(shè)備與技術(shù)更新，推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)一次新的跨越。
影響：出口越多賠得越多
中國(guó)園林網(wǎng)12月9日消息：這場(chǎng)金融危機(jī)對(duì)花卉外貿(mào)型企業(yè)的影響最大。中國(guó)林木種子公司副總經(jīng)理羅寧介紹說，三季度以來，花卉出口企業(yè)訂單數(shù)量減少了30%～50%，這跟歐美國(guó)家的花卉購(gòu)買力下降有關(guān)。9月，英國(guó)鮮花進(jìn)口量減少了40%。金融危機(jī)后，外國(guó)購(gòu)買商要么減少訂單數(shù)量，要么大幅壓低價(jià)格，要么干脆取消訂單。
花卉出口企業(yè)最大的壓力來自于人民幣的不斷升值。羅寧介紹說，做進(jìn)出口貿(mào)易通常以美元、歐元等外幣為結(jié)算單位，歐元、美元對(duì)人民幣的大幅度貶值，造成我國(guó)出口企業(yè)的收入銳減。另外，由于國(guó)內(nèi)生產(chǎn)資料價(jià)格和人力資源成本的不斷上漲導(dǎo)致花卉生產(chǎn)成本的提高。在花價(jià)不漲的前提下，成本上漲意味著利潤(rùn)的下跌。保定金薩工藝品有限公司是國(guó)內(nèi)最大的干花生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)品幾乎全部出口。董事長(zhǎng)賈新憲介紹說，干花加工屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，用工人數(shù)有四五百人，今年人力資源成本比去年增加了40%。有些企業(yè)甚至是“出口越多賠得越多”。
北京福勞爾花卉公司的周奕認(rèn)為，國(guó)內(nèi)航空公司過高的運(yùn)費(fèi)也給鮮切花出口帶來很大的壓力。從我國(guó)出口到荷蘭的鮮切花，每公斤運(yùn)費(fèi)為33元左右，而我國(guó)從荷蘭進(jìn)口的鮮切花，運(yùn)費(fèi)大約為每公斤10元，同樣的旅程，出口運(yùn)費(fèi)是進(jìn)口的3倍多，增加了花卉出口的成本。
這場(chǎng)金融危機(jī)的影響在花卉市場(chǎng)消費(fèi)終端也有一定的顯現(xiàn)。北京萊太環(huán)境發(fā)展有限公司的李秉成總經(jīng)理介紹說，北京萊太花卉市場(chǎng)進(jìn)入11月以后整體銷量明顯下降，僅為去年銷售量的一半。往年圣誕節(jié)前夕是一個(gè)花卉消費(fèi)高峰期，一些公司客戶會(huì)提前預(yù)訂大批鮮花，但今年這些大客戶的購(gòu)買力明顯下降，有些公司客戶為了節(jié)省開支，干脆把鮮花換成了擺放時(shí)間更長(zhǎng)的絹花。由于客戶購(gòu)買力下降，花卉市場(chǎng)里的商戶也相應(yīng)減少了鮮花進(jìn)貨量。
面對(duì)國(guó)際金融危機(jī)，一些零售業(yè)花店也明顯感覺今年年底的鮮花生意有點(diǎn)難做。往年北京、上海等大城市的星級(jí)酒店圣誕晚宴搞得紅紅火火，動(dòng)輒上萬(wàn)元一位，今年很多酒店都取消了圣誕晚宴，用來渲染氣氛的花藝布置也相應(yīng)取消。花店主要靠節(jié)日消費(fèi)來賺錢，花店業(yè)主對(duì)金融危機(jī)后的圣誕節(jié)有些失望。
機(jī)遇：企業(yè)在“危”中尋“機(jī)”
“對(duì)于我國(guó)的花卉業(yè)來講，國(guó)際市場(chǎng)的整體下滑和企業(yè)發(fā)展的停滯給我們創(chuàng)造了一個(gè)機(jī)遇——一個(gè)完善自身，完成技術(shù)改造，提升基本實(shí)力，然后參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，取得更大國(guó)際市場(chǎng)份額的機(jī)會(huì)。”莫爾海姆(北京)園藝有限公司總經(jīng)理袁向陽(yáng)這樣認(rèn)為。
我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定階段后會(huì)有調(diào)整的需求，金融危機(jī)的到來推動(dòng)了花卉業(yè)的調(diào)整。北京五洲翔遠(yuǎn)公司總經(jīng)理邵遠(yuǎn)翔指出：“產(chǎn)業(yè)調(diào)整不可避免，我們一定要積極面對(duì)。”為了積極應(yīng)對(duì)產(chǎn)業(yè)調(diào)整，特別是金融危機(jī)的沖擊，企業(yè)往往要從增加投入、增強(qiáng)自身實(shí)力著手，會(huì)更加注重產(chǎn)品、設(shè)備、技術(shù)的更新?lián)Q代和經(jīng)營(yíng)管理水平的提升。這會(huì)使強(qiáng)企更強(qiáng)，弱小企業(yè)則會(huì)被加速淘汰出局。這種“大浪淘沙”的過程有利于我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)整體實(shí)力的提升。
袁向陽(yáng)介紹說，由于金融危機(jī)對(duì)國(guó)外市場(chǎng)的沖擊很大，花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的歐美國(guó)家會(huì)壓縮本國(guó)的投資，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，一些企業(yè)會(huì)把目光投向勞動(dòng)力成本低的發(fā)展中國(guó)家。中國(guó)市場(chǎng)很有發(fā)展?jié)摿Γ鈬?guó)企業(yè)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)早就“垂涎三尺”，一些國(guó)外育種人和技術(shù)推廣人更是表現(xiàn)出了前來中國(guó)發(fā)展的濃厚興趣。他透露說，國(guó)外一些有悠久育種歷史的公司，如荷蘭的莫爾海姆公司已明確表示：把育種過程拿到中國(guó)來完成，專門培育適應(yīng)中國(guó)不同氣候和栽培條件的具有較高生產(chǎn)性能和適合國(guó)際市場(chǎng)需求的專用品種。這對(duì)我國(guó)花卉業(yè)發(fā)展來說是個(gè)利好消息。
與會(huì)花卉企業(yè)界人士認(rèn)為，人民幣升值、外幣貶值對(duì)出口不利，但對(duì)進(jìn)口有一定好處。外幣貶值使進(jìn)口的門檻降低，國(guó)內(nèi)企業(yè)可借機(jī)引進(jìn)新技術(shù)和新產(chǎn)品。袁向陽(yáng)介紹說，由于匯率的波動(dòng)，年初支付一棵月季種苗的新品種權(quán)費(fèi)是9元人民幣，現(xiàn)在已降到7元，生產(chǎn)者引進(jìn)新品種的成本降低。對(duì)缺乏花卉新品種的花卉種植企業(yè)來說,這是一個(gè)難得的機(jī)會(huì)。
更有企業(yè)樂觀地認(rèn)為，受金融危機(jī)沖擊較嚴(yán)重的歐美國(guó)家，普通民眾的消費(fèi)水平會(huì)大幅下降，廉價(jià)貨越來越受歡迎。由于我國(guó)花卉價(jià)格低廉，這有可能成為花卉出口的一大“賣點(diǎn)”，說不定我國(guó)的花卉出口會(huì)以低價(jià)贏得更大的出口份額。
應(yīng)對(duì)：花卉企業(yè)需修煉內(nèi)功
大多數(shù)企業(yè)代表認(rèn)為，應(yīng)對(duì)金融危機(jī)最積極的辦法就是練好內(nèi)功。多年來，我國(guó)花卉業(yè)過分注重種植規(guī)模的盲目擴(kuò)張，而忽視了質(zhì)量的提升和新品種的研發(fā)。袁向陽(yáng)指出，云南作為全國(guó)最大的月季切花種植基地，種植量最大的月季鮮切花品種屈指可數(shù)，包括“卡羅拉”、“影星”、“黑魔術(shù)”等都是10多年前甚至20多年前的老品種，品種的更新?lián)Q代速度太慢。我們的花卉企業(yè)，在產(chǎn)品升級(jí)和技術(shù)升級(jí)方面功夫還太單薄。
練好內(nèi)功有幾種途徑。保定金薩工藝品有限公司董事長(zhǎng)賈新憲認(rèn)為，應(yīng)對(duì)危機(jī)，企業(yè)應(yīng)該搞產(chǎn)品的自主研發(fā)、更新?lián)Q代，拿優(yōu)秀的設(shè)計(jì)、優(yōu)秀的產(chǎn)品來應(yīng)對(duì)市場(chǎng)。金薩公司多年來站穩(wěn)國(guó)際干花市場(chǎng)靠的是優(yōu)良的品質(zhì)和一流的設(shè)計(jì)。北京瑞雪環(huán)球科技有限公司副總理屈雪萍對(duì)此也十分認(rèn)同，她說：“擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品是應(yīng)對(duì)危機(jī)的實(shí)力保障。”
做企業(yè)要打品牌，做長(zhǎng)遠(yuǎn)生意，不能靠投機(jī)取巧，這也是企業(yè)修煉內(nèi)功的關(guān)鍵。賈新憲介紹說，干花出口前要進(jìn)行薰蒸。金薩公司目前已擴(kuò)建了8個(gè)薰蒸房，每批出口貨物都按照檢驗(yàn)檢疫要求進(jìn)行嚴(yán)格薰蒸。如果存在僥幸心理，不對(duì)出口產(chǎn)品進(jìn)行薰蒸，一旦被出口國(guó)海關(guān)查出病蟲害，列入對(duì)方的“黑名單”，三五年都可能沒有機(jī)會(huì)出口。
屈雪萍認(rèn)為，即使不爆發(fā)金融危機(jī)，企業(yè)也應(yīng)注重“強(qiáng)身健體”，因?yàn)闄C(jī)遇垂青于有準(zhǔn)備的企業(yè)。她認(rèn)為，企業(yè)修煉內(nèi)功有三個(gè)層面，一是要在公司員工中多開展職業(yè)道德、銷售技巧等方面的培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)，培育企業(yè)文化。二是企業(yè)高層管理者要高瞻遠(yuǎn)矚，準(zhǔn)確判斷市場(chǎng)形勢(shì)，發(fā)現(xiàn)好的投資項(xiàng)目。三是企業(yè)中層領(lǐng)導(dǎo)協(xié)助高層做好員工的管理。企業(yè)應(yīng)上下一心，共渡難關(guān)。
與會(huì)企業(yè)有一個(gè)共識(shí)：花卉業(yè)大發(fā)展既要大力開拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，更要積極拉動(dòng)內(nèi)需。羅寧認(rèn)為，目前國(guó)內(nèi)鮮花消費(fèi)水平還很低，對(duì)大多數(shù)人來說，鮮花還是一種奢侈品，而不是生活必需品。鮮花消費(fèi)還沒有上升到文化消費(fèi)和精神消費(fèi)的層面上來。我們應(yīng)該積極倡導(dǎo)花文化的宣傳，挖掘中國(guó)花文化的深厚內(nèi)涵，拉動(dòng)國(guó)內(nèi)花卉消費(fèi)。
與會(huì)企業(yè)也呼吁，國(guó)家如能在出口稅費(fèi)、花卉運(yùn)輸?shù)确矫娉雠_(tái)更多優(yōu)惠政策，對(duì)花卉企業(yè)加快突圍也是十分重要的方面。與會(huì)企業(yè)代表認(rèn)為，目前國(guó)家對(duì)糧食生產(chǎn)等的補(bǔ)貼力度很大，但對(duì)花卉種植的扶持力度較小。11月出臺(tái)的4萬(wàn)億投資計(jì)劃與花卉業(yè)的關(guān)系似乎不是很大。
預(yù)測(cè)明年的市場(chǎng)，與會(huì)企業(yè)的普遍看法是：金融危機(jī)的沖擊不會(huì)很快消退。可以預(yù)見，一些老牌企業(yè)如果應(yīng)對(duì)不當(dāng)、抱殘守缺，很可能走下坡路甚至被淘汰出局。相反，一些中小企業(yè)抓住這次調(diào)整的機(jī)會(huì)，苦練內(nèi)功，很可能脫穎而出，在未來的商海中搶占先機(jī)。總之一句話，明年花卉業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)大調(diào)整不可避免，花卉企業(yè)面臨重新洗牌。與會(huì)代表一致認(rèn)為，展望未來，經(jīng)過調(diào)整后的中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)，會(huì)有一個(gè)更加嶄新的面貌。
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