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花材來源有限 花藝師犯難
[日期:2010-01-08]  來源:中國花卉報  作者:   發表評論(0)打印



  在花藝創作中,龍柳、銀柳等本枝條類植物正逐漸被廣泛運用,尤其是在東方式傳統插花創作中,形態各異、粗細不同的木本枝條更是大行其道,不可或缺。但是,一些花藝師卻為這類花材的來源犯了愁。

  產業鏈條亟須完善東方式花藝創作一直在日本、我國臺灣地區蓬勃發展,日本專供池坊花道的木本枝條花材產業鏈已經比較成熟,我國臺灣地區也形成了種類繁多的枝條產銷市場。隨著中國大陸花店花藝行業的不斷發展,表演活動的日益繁多,對木本枝條的需求也在增大。一位來大陸進行花藝表演的臺灣花藝師表示,大陸的花材資源眾多,“但不在市場里,而是在公園、山上、野外、道旁。”的確,由于在市場上買不到這類花材,一些花藝師往往托熟人到野外或公共場所剪切枝條,還發生過花藝師因到公園“偷”枝條,被管理人員當場抓住的故事,很多花藝師無奈成了“竊花雅賊”。還有的花藝師會直接與種植企業接觸,尋找或要求他們從國外代購木本枝條,昆明芊卉種苗有限公司種植的木本植物,就多次未通過市場渠道直接售賣給慕名尋找的花藝師。

  遭遇兩大因素制約目前木本切花的用途以東方式花藝為主,占主導地位的西式插花對于木本枝條的需求量很少,使得木本枝條需求量一直難以上升,少量的需求使得生產平均成本很難下降。同時引種成本高也是種植商目前不愿種植的原因之一。廣州亞生園藝有限公司總經理助理江妍介紹,一株櫻花從原產地引種到廣東,成活率不到30%,每株成本無形中上升了3倍。除卻成活率原因,種苗成本高也限制了企業引種,比如一株木百合種苗80多元的價格,使得全國沒有幾家種植商能夠有實力大批量引種木本植物。

  除了引種成本,生產周期較長成為許多種植者不愿種植的又一原因。如切枝木賊目前在花藝市場的用量逐年上升,但從全國來看,也只有少數幾家種植企業有所涉及。據上海嘉盛園藝有限公司董事長王興國介紹,目前公司的木賊系列切枝植物一年種植量在幾十萬株,幾乎包攬了上海本地市場,但從引種到出貨至少需要3年到4年時間,生產周期長提高了種植成本和資金占用量,成為發展制約因素之一。

  未來市場前景廣闊近年來,木本枝條需求市場正在逐漸發生變化,臺灣地區與祖國大陸的花藝交流逐漸加強和融合,加之大陸花藝師對于東方傳統插花的日漸青睞,使得一些種植商看好未來木本花材的發展。廣州亞生園藝有限公司就正在快速開發木本切花資源,現已引種包括雪柳、山歸來、櫻花、梅花在內的20多種常用木本植物,雖然大部分花材還待字閨中,沒有形成經濟效益,但他們依然看好未來的市場需求。“包含著深厚文化底蘊的東方插花一定會在某一時刻成為主流,屆時木本切枝也終將大行其道。”江妍說。

  昆明芊卉種苗有限公司總經理田景發介紹,目前該公司已經從澳洲引種了木百合、非洲臘梅、帝王花等40多個澳洲新優品種,雖然市場需求量不大,但供應量穩定,而且鮮有競爭者,使得公司以新優木本切花作為市場主推產品的定位堅持到今。對于木本枝條未來的市場前景,田景發充滿信心:“總有一天,木本切枝會迎來一個需求大爆發的階段,誰走在前面,誰就獲得了優先權。”

  天津冬梅花藝總經理劉冬梅認為,木本枝條瓶插期長,姿態獨特,有的本身就可以作為架構材料長期使用,因此很有發展潛力。劉冬梅說,供貨產業化除了以切枝為目的的專業種植外,還可開拓一些其他的供銷渠道。園藝師的日常修剪工作,不會對于植株本身造成傷害,如果采購商能和苗圃、園區合作建立供銷渠道,即是一種變廢為寶的好辦法。南京綠地花藝董事長倪志翔認為,園林綠化部門修剪下來的樹枝也是一種貨源渠道,即使有人將路邊的柳樹、楊樹枝條修剪下妥善整理保存,也是對木本切枝市場的豐富。

編輯:justin | 閱讀:
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