三色堇花色豐富，能在較低溫度（0℃至5℃）條件下開花，在長江以南的大部分地區(qū)可以秋季在花園綠地中應(yīng)用，就地越冬并開花不斷至第二年的初夏（6月份），在北方地區(qū)可以作為早春的花壇花卉。花期之長、應(yīng)用之廣等優(yōu)點使得三色堇成為了花壇花卉中用量最大的種類之一。
在國內(nèi)，無論是種子商、種苗商還是草花生產(chǎn)戶，三色堇都是必爭的產(chǎn)品，尤其在江、浙、滬地區(qū)，需要在高溫、多濕的夏季育苗，如果育苗管理不當，容易出現(xiàn)死苗，甚至死苗率高達30％至40%，高死苗率成為種苗生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)戶面臨的一個極大挑戰(zhàn)。筆者經(jīng)過在中國幾年的試驗，摸索出一套適合中國國情的栽培技術(shù)，現(xiàn)分述如下：
一、選擇發(fā)芽率高、早花性的品種
選種方面應(yīng)該選擇發(fā)芽率高、早花性的品種，其優(yōu)勢是穩(wěn)定的高發(fā)芽率，發(fā)芽整齊度高且特別適合種苗的規(guī)模化生產(chǎn)。雖然這樣的品種價格略高些，但綜合評定反而會降低生產(chǎn)成本，因其開花早、能盡早上市而廣受花農(nóng)喜愛。如：S&G花卉的‘得大’品系是當前全球領(lǐng)先的大花三色堇品種，其花朵生于粗壯、挺拔的花莖上，具有良好的株形，分枝性強并以多花性取勝。S&G新近推出的‘巨人’系列是在夏季炎熱地區(qū)開花的巨大花品種，除了具有高品質(zhì)的種子質(zhì)量外，花朵巨大而又能保持株形成為它最吸引人的地方。
二、通過各種途徑降低育苗溫度
三色堇適合的育苗溫度為14℃至18℃，是需要較低溫度的冷涼型作物；溫度過高小苗會徒長，當溫度超過25℃時小苗會停止生長，在江浙地區(qū)只有配有發(fā)芽室的育苗場才能做到防止溫度過高所帶來的困擾。一般種子播種后在發(fā)芽室維持18℃的溫度約5天時間。
種子發(fā)芽后就要移入溫室養(yǎng)護，如何滿足溫度要求，避免徒長是保證種苗質(zhì)量的關(guān)鍵。主要方法有：1）無論白天還是夜晚保持溫室（大棚）的門窗打開；2）采用濕墻（濕簾）和風扇降溫系統(tǒng)，其最大的好處在于降溫的同時還能降低濕度；3）白天用遮陽網(wǎng)遮擋陽光直射，降低植株表面溫度；4）當濕度小于40%時可以采用微噴降溫，注意避免水滴留在植株上。
利用溫度調(diào)節(jié)來控制徒長的另一個方法是溫室內(nèi)負的DIF值的管理，即溫室白天的溫度低于夜間溫度，這樣能抑制植株的高生長（營養(yǎng)生長）。小苗在早晨的伸長最快，因此我們?nèi)缒軐⑶宄繙厥覂?nèi)的溫度降下來就能使小苗的伸長減緩。三色堇對負的DIF值是有反應(yīng)的，但在周邊晝夜溫差很大的環(huán)境下，這一方法的作用就很有限。將清晨的溫度調(diào)節(jié)到比夜溫略低些，每天日出前將通風裝置完全打開，設(shè)法將溫度下降0℃至5℃并且盡量延長，這樣做有利于培育出高質(zhì)量的種苗。
三、控制水分，促進植株的蒸騰作用
在育苗的第一階段，即從播種到胚根生長的約2至3天時間，介質(zhì)需要保持水分飽和，之后就應(yīng)使介質(zhì)稍干些，少量多次的供水有利于根系的生長和保持植株健壯。每次澆水都必須含肥料，采用介質(zhì)育苗時切忌澆清水，否則會限制植株吸收過多的水分，導致細胞的加速伸長，產(chǎn)生幼嫩的弱苗。在高溫、高濕的生長環(huán)境，采用溫室裝備的濕墻（濕簾）和風扇系統(tǒng)可以加速介質(zhì)的干燥，并加強植株的蒸騰作用（蒸騰作用強烈說明植株生長正處在活躍狀態(tài)）。當濕度小于40%時，采用微噴可以防止介質(zhì)過分干燥并有降溫作用。
四、盡可能提高施肥濃度(較高的EC值)
三色堇小苗對介質(zhì)的高鹽分非常敏感，因此播種介質(zhì)不宜肥料過多，當子葉生長后就要開始施肥。介質(zhì)的EC值宜在0.7至1.0，當子葉生長時就要施肥，并且肥料必須包含在每次澆水中，將介質(zhì)的EC值逐漸提升到1.5為宜。介質(zhì)EC值的管理必須通過檢測來保證，要做到這一點，有時肥料水的EC值可能是2.5。維持較高的EC值可以促使小苗生長健壯，防止小苗吸入過多的水分而徒長，產(chǎn)生弱苗。
提供全面完整的肥料，包括微量元素是非常重要的，需要提醒的是盡量采用低磷的肥料，如15-0-15、13-2-13，并盡量避免使用氨態(tài)氮，否則會造成植株生長弱而嫩，易徒長。簡單地采用復合肥料難以滿足植株的需求。
pH值的控制是完全可以人為做到的，6.0至6.5是合適的pH值范圍。過高的pH值會導致微量元素的缺乏，如缺硼會影響萌芽的發(fā)生，缺鐵會引起葉片黃化等。從一開始就應(yīng)通過測試確保pH值正確，而不是直到發(fā)現(xiàn)問題才進行調(diào)整。
五、正確的光照調(diào)節(jié)，防止幼苗徒長
種子發(fā)芽不需要光照，但子葉萌動后就需要光照來防止徒長。夏季種苗在移入溫室后白天必須遮陰，防止陽光直射造成傷害（灼傷）。降低植株內(nèi)部組織的溫度，避免氣孔關(guān)閉導致植株生理活動減弱。提供50％至80%的相對濕度有利于植株生長。遮陰最好只在中午進行，盡量利用早晨和午后的光照。
六、應(yīng)用矮壯素是培育壯苗的輔助措施
當其他方法都使用后還未能達到目的時，可以采用矮壯素來輔助防止徒長，尤其在環(huán)境溫度過高的地區(qū)生產(chǎn)三色堇種苗時。可以用
Alar和Cycocel的混合劑，其濃度要根據(jù)種苗生長的階段和環(huán)境溫度而定，多次低濃度的噴灑效果會好些。如：當子葉展出時開始每周2次用2500ppm的Alar和250ppm的Cycocel，到第一對真葉展出時調(diào)整為1250ppm的Alar和500ppm至750ppm的Cycocel。
七、正確的栽培措施，有效防治病害
高溫高濕環(huán)境中的主要病害是由真菌(Phytophthora)引起的疫病。該病菌的病原孢子需要水來傳播，能在土壤中成活數(shù)年，主要攻擊弱嫩的植株。病菌侵害根、莖和葉的維管束，導致葉片發(fā)黃，根、莖發(fā)黑，植株整株倒伏，發(fā)病后擴展迅速而猛烈。防治方法是采用經(jīng)消毒的栽培介質(zhì)，選擇排水良好的環(huán)境，環(huán)境中沒有上年留下的病原菌。通過上述正確的栽培方法，可避免植株感染病害，培養(yǎng)出健壯的種苗。一旦發(fā)現(xiàn)有病株應(yīng)及時清除，防止傳染并采用藥劑控制，用代森錳鋅、福美雙等殺菌劑。
八、特殊的移植上盆技術(shù)，提高成活率
上盆用的盆和介質(zhì)必須衛(wèi)生清潔，不能用舊的不潔盆具，要用經(jīng)消毒的介質(zhì)。介質(zhì)的結(jié)構(gòu)應(yīng)疏松，排水良好。種苗在上盆前施肥是十分必要的，以保證種苗介質(zhì)的EC值高于上盆用介質(zhì)的EC值，這樣上盆后的小苗會很快發(fā)根生長。對小苗在上盆前和上盆初期澆清水的做法是非常有害的，因為清水會導致盆栽介質(zhì)EC值突然驟降，植株容易吸收過多的水分并出現(xiàn)短暫的缺肥而變得弱而幼嫩，植株相對容易染病而死苗，這也是夏季育苗和盆栽管理中常見的錯誤。
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