向日葵為什么可以隨著太陽不停轉動？含羞草遇到刺激和觸碰為什么能夠自動合攏？澳大利亞草原的杏仁桉為什么能夠把水分和營養(yǎng)輸送到156米的高空？在大自然的植物世界還有許多令人驚喜的奇妙現(xiàn)象，而在它們的背后往往隱藏著一些能夠改變我們未來生活的新發(fā)現(xiàn)，探索植物生長奧秘，植物生理學正在不斷發(fā)現(xiàn)新的可能，什么是植物生理學？植物生理學主要探索哪些問題？植物生理學的應用成果將如何改變?nèi)祟愇磥砩睿?/p>

　　中國科學院院士武維華表示，地球上如果沒有植物，人類將無法生存。“我們每天都在和植物打交道，例如花草、樹木、糧食、蔬菜、水果等，中國人有句俗話‘開門七件事，柴米油鹽醬醋茶’，細數(shù)一下這七件事，大部分都與植物有關，植物是人類賴以生存最基本的物質來源。”

　　植物生理學是一門研究植物生命活動規(guī)律及其與環(huán)境相互關系，揭示植物生命現(xiàn)象本質的科學，它的研究領域涵蓋了光合作用、植物代謝、植物呼吸、植物水分生理、植物礦質營養(yǎng)、植物體內(nèi)運輸、生長與發(fā)育、植物激素、植物抗逆性、植物運動等多個方面。“例如，植物根系怎樣才能把水輸送上去？還有大家熟知的葉片的光合作用，綠色葉片如何通過葉綠素、葉綠體吸收光能等合成碳水化合物？植物生長發(fā)育的整個現(xiàn)象和過程，就是植物生理學所探究的。”武維華說。

　　地球上多樣而又神奇的植物世界，為人類營造出賴以生存發(fā)展的自然環(huán)境。隨著科學技術的發(fā)展，植物生理學的研究開始深入到植物內(nèi)部的微觀世界，多學科的交叉融合，讓植物生理學呈現(xiàn)出更多全新研究方向。“植物生理學研究和人類日常生活密切相關，植物生理學研究的點滴進步，都有可能成為推動社會發(fā)展的重要力量。比如，植物的一大類別農(nóng)作物，農(nóng)作物是人類食物的主要來源之一，通過研究植物生理學，可以有效地改善農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質量。”武維華提到。

　　植物生理學的應用領域還有很多，小到蔬菜水果的保鮮處理，大到抗癌藥物的研發(fā)、抗堿抗旱品種的培育等，這些新發(fā)現(xiàn)和新突破都將給人類未來生活帶來更多改變。