因為李約瑟來重慶的目的是為其著作中植物部分收集資料，市里便安排在北碚活動兩天，主要參觀考察柑桔研究所和縉云山的珍稀樹種。

　　八月十五日，李約瑟早早起來，在人民大禮堂內散步，興致很好，早飯后，他把夫人和助手催促到底樓門廳等待出發。他說，重慶是火爐，出門趕早、收工趕晚，才不會斗著太陽曬。在車上，由于他身材高大，只有斜躺在司機旁邊，才能伸開腿腳。一路上，他用中文同我們交談。路過的地方，如沙坪壩、雙碑、井口、施家梁、小三峽等，他都依稀記得。在見到嘉陵江上并排架著公路橋和鐵路橋時他感到驚訝。他說這兩座橋，解放前想都不敢想，是奇跡。

　　轎車直抵歇馬的柑桔研究所。所領導劉保明、沈兆敏等帶著幾位專家把李約瑟一行邀至會議室，邊介紹情況邊品嘗夏橙。柑研所在文革中第一次接待外賓，缺乏經驗，在柑研所臨時工作的段大明同志，幕后給予指導。柑桔研究所的同志們從柑桔的歷史，原始品種的發現移植，原始品種的改良與馴化，優良品種的培殖，果樹的病蟲害防治，砧木種植和嫁接方法，試驗田的管理，以及如何指導果農獲得高產等都詳細地作了介紹。李約瑟和魯桂珍邊聽、邊記、邊問。有些搞不懂的，柑研所還出示圖片資料。問的人問得仔細，介紹的人也講解得認真。中科院來的翻譯對有些專用技術名詞翻譯有困難，柑研所的專家葉蔭民作了臨時翻譯，才使得介紹順利進行。

　　情況介紹之后，參觀陳列室。幾大間屋子陳列的標本，使客人們大為驚奇。李約瑟說，從來沒有見別過這樣多的實物標本。在陳列室里，專家們指著實物向李約瑟介紹：那些是柑，那些是桔，那些是橙，那些是枳。那些是原始柑桔的果實，那些是培育之后的可食果實。客人們聽的津津樂道，有征得主任同意后，還拍了不少照片。參觀出來后，李約瑟說，過去只看到市面上的柑桔，未看到過體大如球和體小如豆的實物，過去只知道常見的一些品種，不知原始柑桔就有幾百種。這次參觀，豐富了知識，增加了寫書的內容，真是不虛此行。

　　標本參觀后，又由技術員作嫁接柑桔的示范表演。客人對砧木的培植，以及怎樣才能保證成活等問得非常仔細，拍了不少照片，尤其感興趣的是能用一個芽片接活一棵果樹，充分利用母枝的技術。一再說“了不起”。

　　室內活動結束后，到北溫泉吃午飯，飯后休息時，李約瑟與魯桂珍還在互相核對筆跡，討論下午要提的問題。七十多歲的人精力充沛，態度之認真，超出了我的想象。